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【 5/27收單 】日式傳統手造岩鹽糖（伝統手造り岩塩飴） 日本

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【 日式傳統手造岩鹽糖（伝統手造り岩塩飴） 】

由日本傳統和菓子老舖與手工糖職人秉持初心打造，這款「傳統手造岩鹽糖」是精品選物店、職人市集以及代購圈中長年內行回購的「機能型殿堂級手工糖」。它大膽捨棄了現代化工廠的微電腦控溫快煮與化學精製鹽，堅持沿用百年流傳的「地釜直火本造工法」，將大自然孕育的溫和岩鹽與職人慢火熬煮的甘醇麥芽糖蜜極致揉合，打造出一款鹹甜交織、極其生津的清爽逸品。

獨家產品特色與工藝
經典「地釜直火（じがまじきび）」手工慢熬： 這款糖果的靈魂在於老舖傳承的工法。職人們堅持使用厚實的傳統大銅釜，完全仰賴老師傅雙眼觀察火候與雙手翻攪的經驗，在開放式的直火高溫下慢火熬煮。直火烘烤能讓糖漿產生高雅的微焦化反應（Caramelization），熬出機器絕對無法複製、香氣深邃的關鍵。

嚴選「天然礦物岩鹽」的乾爽微鹹： 拒絕使用廉價的化學精製鹽！核心原料奢華地加入了歷經數億年沉積而成的天然岩鹽。這種岩鹽富含豐富的天然礦物質與微量元素，不僅酸鹹味溫和高雅，尾韻更帶有大自然賦予的獨特乾爽甘甜，完全不苦澀、不鎖喉。

驚豔的「輕盈香脆、不黏牙」質地： 傳統機器製造的硬糖往往死硬且容易黏牙，但傳統手造岩鹽糖因為經過直火充分的高溫拉伸與熟成，糖體內部飽含了極其細微的空氣孔隙。咬下去帶有輕盈的「卡滋、沙沙（サクサク）」碎裂感，隨後在口腔溫度下徐徐融化，乾爽俐落。

古樸雅致的和紙獨立防潮包裝： 包裝設計走的是精緻、充滿歷史溫暖感的水墨和紙風。內裡每顆糖果皆採用高規格的獨立密封防潮分裝，能完美鎖住直火熬煮最靈魂的「微焦炭香」與岩鹽風味，隨身攜帶極其優雅且完全不沾手。


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