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【 5/27收單 】京醍醐山本 職人手作蕨餅 日本

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【 京醍醐山本 職人手作蕨餅 日本 】

由日本京都傳承古法、專製高端和菓子的名廠「京醍醐山本（Kyo Daigo Yamamoto）」傾心打造，這個「職人手作蕨餅系列」是日本每年春夏季節、各大百貨貴婦選物店以及代購圈中長年高居榜首的「殿堂級消暑逸品」。它大膽打破了傳統蕨餅容易死甜、厚重、帶有粉感的刻板印象，以獨家的低溫凝凍技術，將極致的水潤透亮口感與三款大師級調味完美揉合，打造出一開袋就讓人徹底淪陷的魔性美味。

獨家產品特色與工藝
高透水感與極致軟糯的「瑞々しい」工法： 核心原料完全不馬虎，嚴選高品質天然黑珍蕨粉，並提高了名水與寒天的黃金比例。打造出驚人的入口即化、剔透如水質地。含在口中不需要過多咀嚼，蕨餅就會伴隨著食材原味在舌尖徐徐化開，乾爽俐落，完全不黏牙。

高雅克制的「職人減糖美學」： 職人們精準控制了甜度，利用天然食材本身的香氣與微苦，完美中和糖蜜的甜感。整體風味高雅清爽、生津止渴，成功擺脫了普通和菓子容易讓人甜膩、鎖喉的缺點。

貼心防護密封盒裝： 包裝設計走的是精緻、充滿日系禪風的溫暖視覺。貼心的防潮密封包裝能完美鎖住蕨餅最靈魂的「半生濕潤口感」與揮發性果香，隨時打開都能享受第一口剛出爐般的香脆度與奔放香氣。

三大明星核心口味全盤點
京醍醐山本旗下最受歡迎、代購指名度最高的三大霸主口味包含：

1. 宇治抹茶（抹茶わらび餅）
特色： 奢侈地加入了日本京都宇治產、經過傳統石臼慢速研磨的頂級純抹茶粉，並隨包附上濃郁的抹茶淋醬與純抹茶粉。一開袋，撲鼻而來的是現刷抹茶般高雅、帶有淡淡海苔與堅果香的純粹草本茶香。

口感： 蕨餅體翠綠如玉，利用抹茶天然的微苦與回甘，完美中和糖蜜的甜感。入口時隨著口腔溫度慢慢融化，非常適合在炎熱的天氣裡當作消暑的小確幸。

2. 沖繩黑糖（黑糖わらび餅）
特色： 核心原料完全來自於好山好水的沖繩。職人們奢侈地挑選在烈日下熟成、糖度極高的頂級黑糖。在慢火熬煮下將其化為帶有高雅花香與微焦風味的蜜汁，深深滲透進蕨餅的每一道紋理。

口感： 色澤如琥珀般晶瑩剔透，微鹹、甘醇的日式醬油焦香，將黑糖本身的天然果糖甜味勾勒得淋漓盡致。鹹甜交織、炭香四溢，讓人一吃就停不下來。

3. 阿波和三盆糖（盆糖わらび餅）
特色： 這款是該系列的絕對霸主！嚴選日本四國德島產、身價最貴族的「阿波和三盆糖」。和三盆糖經過職人手工在盆中重複揉搓、結晶的繁複工法，其甜味極其高雅、溫潤。

口感： 質地呈現驚人的細緻與透亮，外層裹著雪花般的和三盆糖粉。放入口中不需過多咀嚼，餅乾體就會伴隨著高雅的糖蜜清香在舌尖徐徐融化，乾爽俐落，令人垂涎三尺。



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